【宿泊記】プラチナ会員も有料のザ・リッツ・カールトン日光の朝食と洋食レストラン「レークハウス」をレビュー！〔③朝食・夕食編〕

こんにちは！
全国のマリオット系列ホテルの制覇を目指してホテルステイ情報を発信しているどんちゃ（@World_Melody_Do）です。

本記事は『ザ・リッツ・カールトン日光』の宿泊記③（朝食・夕食編）になります。

滞在日
1回目：2022年10月8-9日
2回目：2024年10月26-27日

『ザ・リッツ・カールトン日光』の朝食は、それを目当てに訪れる人もいるほど人気があり、お値段は何と7,500円…！

本記事ではリッツ・カールトン日光に宿泊するけど、「朝食を食べようか悩んでいる…」という方に向けてレビューをまとめていきます。

せっかくリッツ・カールトン日光に行くのに、朝食を食べなかったら絶対に後悔するので、悩んでいる場合は食べることをオススメしますよ♪

また、夕食はリッツ・カールトン日光の洋食レストラン『レークハウス』でいただいたため、そちらのレビューもまとめていきます。

2024年10月26-27日に再訪した際はインルームで朝食をいただきました。

本記事では『日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン日光』と『インルーム』でいただく朝食の様子をまとめていきます。

『ザ・リッツ・カールトン日光』の宿泊記は、充実した内容を4つに分けてまとめています。

ぜひ①番の「駐車場・ロビー編」からお読みいただき、読者様も宿泊した気持ちでリッツ・カールトン日光に想いを馳せてみてください♪

ザ・リッツ・カールトン日光の宿泊レビュー ③朝食・夕食

【朝食】会場は『日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン日光』

朝食会場は『日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン日光』。

ホテル1階に入り口があり、廊下の先にレストランがあります。

メニューは和食と洋食を選択でき、お値段は7,500円です。

チェックイン時に「朝食時間と和食か洋食」を決めるので本記事でしっかりと予習をして心の準備をしておきましょう。

宿泊日は15時にチェックインしましたが、すでに予約できる朝食時間はテーブル席だと早くても9時30分。
（カウンター席なら8時45分が残っていました。）

みんなチェックインが早すぎる…

もし早めの時間に朝食をいただきたい場合は15時までにチェックインするといいかもしれません。

朝食はお部屋でいただく「インルーム」にすることも可能です。
 インルームでいただいた様子はこちら！

リッツ・カールトン日光ではホテルに様々なアートが設置されていますが、こちらは通路そのものがアートです。

このような演出が期待を高めてくれます…！

受付で名前を伝えて、いざ会場へ！

【朝食】開放的で美しい会場

こちらが『日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン』です。

「和」の雰囲気だけではなく、うまく「洋風」の要素を入れることで高級感を感じます。

会場の真ん中にはビュッフェの牛乳やプリン、ヨーグルトが用意されており、食べ放題です。

詳細は後ほどご紹介します。

今回は窓側の席となりました。

中禅寺湖とお庭がよく見える最高のお席です♪

テラス席もあり、暖かくて晴れていれば外で食べるのもいいですね。

【朝食】ビュッフェの内容

まずはビュッフェの内容をご紹介します。

瓶に入った「プリン、パンナコッタ、ミューズリー、ヨーグルト」です。

後で紹介するクロワッサンとこちらのプリンを付けて食べると、、、

昇天します

スタッフさんに教わったおすすめの食べ方ですが、この組み合わせを完成形と見越して作られたのではないかと思ってしまう美味しさです。

他にもヨーグルトに入れて食べるグラノーラなどもあります。

栃木産の牛乳も用意されており、栃木の名産品「レモン牛乳」もあります。

知ってましたか？ 実はレモン牛乳にはレモン果汁が全く入っていないということを…

甘めのお菓子に使われるようなレモンフレーバーでレモンを表現しています。

ビュッフェが充実しているため、危うくメインが来る前にお腹がいっぱいになりそうでした…笑

【朝食】メニューとドリンク一覧

品数はもはやディナーのコースのよう。

和食の「日光御養卵温度卵」と「黒千石納豆」は選択するのではなく、サービスでどちらもいただくことができました♪

時間も遅かったため、数に余裕があったのかもしれません。

荒牧りんご園アップル、フレッシュオレンジ、グレープフルーツ、トマト、コーヒー、紅茶、ほうじ茶

ドリンクは飲み放題です。

ほうじ茶ばかり飲んでしまいましたが、これがめちゃくちゃ美味しかった…

【朝食】焼き立てのクロワッサンたち

まず出てきたのは、バターが香る見ているだけで幸せになれるパンです。

和食と洋食のどちらを選んでもこちらのパンは出てきます。

普段の朝食であれば、これだけでもう満足してしまうレベルなので、頭の中がパニック。

人生で一番美味しいパンと出会いました。

栃木県産のいちごジャムも美味しかったです。

ビュッフェの項目でもご紹介しましたが、こちらのクロワッサンにプリンを付けて食べてみてください。

感動します

これらのパンのおかわりは自由にできますが、ここはグッと我慢。

【朝食】グリーンサラダ

パンと同じくらいのタイミングで、グリーンサラダもきました。

シャキシャキで水々しい野菜たちと酸味の効いたフレンチドレッシングで目が覚めます。

いよいよメインまでの準備が整いました…！

【朝食】和食

こんな豪華な朝食ボックスを目にする日が来ようとは…

和朝食では、これに日光市産の滋養米コシヒカリと赤出汁もついてきます。

どれも言葉を失う美味しさなのですが、特に「黒毛和牛のローストビーフ」が絶品。

ローストビーフが洋食ボックスで大人気だったため、ゲストの期待に応えて和朝食にも加わったようです。

うん、納得。

こちらが本来はどちらかを選ぶ「日光御養卵温度卵」と「黒千石納豆」です。

どちらも食べれて幸せ♪

めちゃくちゃ美味しいパンで気持ちは高まっていましたが、それでも期待を遥かに超えてくる朝食ボックスでした。

【朝食】洋食

こちらが洋食の朝食ボックスです。

卵料理は「エッグベネディクト」を選びましたが、蓋ができないため分解されていました（笑）

洋食は目新しくてキラキラと輝いている料理が多いですね！

これだけ豪華なメニューですが、朝食という大前提は守られているので、胃もたれする味付けは一切なく、お腹はいっぱいなのにすぐに走り回れるような余裕がありました！

【朝食】インルームでいただくパターン

2024年10月16-17日に再訪したときは朝食をインルームでいただくことにしました。

チェックイン時に提供してほしい時間帯を指定すると、その通りに持ってきてくれます。

左が和食、右が洋食メニューです。

洋食にはパンがついてきます。

和食にパンはついていませんが、オーダーすれば用意してくれます。

今回も納豆と温泉卵はどちらも用意されていました♪

ビュッフェで用意されているプリンなどは、全て1人１つずつ持ってきていただきました。

ドリンクはアップルジュースとオレンジジュースをオーダー。

もちろんコーヒーもポットで用意してくださいます。

見事に紅葉した男体山を眺めながら、素敵な時間を過ごしました。

【夕食】洋食レストラン『レークハウス』は予約しておこう！

朝食とは時間が前後しますが、夕食をいただいた洋食レストラン『レークハウス』のご紹介です。

リッツ・カールトン日光の夕食は下記のいずれかでいただくことができます。

この中から、カツサンドで有名な『レークハウス』で夕食をいただくことにしました。

レークハウスのディナーはコースだけでなくアラカルトもあるため、自分たちのペースでお料理を楽しむことができますよ♪

今回は17時しか予約が取れなかったのですが、席に着く時間とサンセットが重なり、ロマンチックな景色を楽しむことができました…！

飛び込みではなかなか入れないため、宿泊前に予約することを忘れずに！

【夕食】『レークハウス』の入り口

こちらがレークハウスの入り口です。

こちらは【宿泊記】紅葉が始まるザ・リッツ・カールトン日光をレビュー！ 圧巻のロビーラウンジでチェックイン！〔①駐車場・ロビー編〕でご紹介した「県営駐車場からホテルのエントランス」までの地図です。

青い◯で囲まれた場所がレークハウスの入り口です。

実はチェックインする際に本当のエントランスが分からず、レークハウスの入り口からホテル敷地内に入ってしまいました…笑

リッツ・カールトン日光の宿泊者は、ホテルからレークハウスへは直接繋がる通路があるため、次の項目をご参照ください。

【夕食】レークハウスはホテルと繋がっている

ホテルの一階には、レークハウスに繋がる通路があります。

エモくないですか…？

雨や雪で濡れることなくレストランに行けます。

奥に見えるのが、今回宿泊した「リバーサイドガーデンズビュー」のお部屋が入っている建物です

これが夜になると…

エモさ100倍…！

レークハウスに行かない方もこちらの通路からお庭やホテルを見て癒されてみてください♪

【夕食】レークハウスのテラス席

レークハウスにはテラス席もあります。

温かい季節は外で食べるのもいいですね♪

【夕食】いざ！レークハウスへ

予約していた17時にホテルからレークハウスにやってきました。

17時オープンなので、誰もいない静かな店内を楽しめます。

【夕食】レークハウス店内は「ボートハウス」をイメージ

レークハウスは吹き抜けの2階構造になっています。

夜は蝋燭の薄暗い灯りと間接照明でムーディーな雰囲気になります。

店内は中禅寺湖に生息する動植物のスケッチが飾られていたり、釣りに関わるアーチがあったりして、「ボートハウス」をイメージして作られています。

今回は、2階の窓際の席を用意してくださいました♪

2022年10月8日の17時はちょうど日の入りの時間で、中禅寺湖の向こうで赤色に染ま始めるサンセットが見れました。

【夕食】注文はアラカルトをオーダー

いよいよレークハウスでのディナーが始まります。

今回はコースではなく、アラカルトで自分たちの食べたいものをオーダーすることにしました。

注文したメニューはこちら！

全て2人前ほどの量があり、ミネストローネとスモークサーモンは2つのお皿に分けて提供していただけました。

店員さんによると、多くのお客さんは3品ほどのアラカルトを頼まれるそうです。

【夕食】お通しのパンが絶品

まずはお通しでパンとオリーブオイルが出てきました。

可愛い袋に香ばしくて温かいパンが入っています。

『日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン』の朝食で出てきたパンもですが、リッツ・カールトン日光のパンはレベルが高い…

【夕食】スモークサーモンと蕪のサラダ

こちらは「自家製大滝日光スモークサーモン　海老原ファーム 蕪のサラダ仕立て　床井柚子園 柚子胡椒のヴィネグレット 」です。

サーモンは優しいスモークがかかっており、新鮮な蕪との食感が美味しかったです。

イタリアの地ビールと共にグイッといただきました。

【夕食】レークハウスのミネストローネ

外食が続くと野菜不足になりがちなので、健康に気を遣ってミネストローネを頼んでみました。

繊細な味で、トマトの旨味がギュッと詰まった温かいスープでした。

これから寒くなりますので、ミネストローネを食べて体をポカポカさせましょう♪

【夕食】Aランク豚のカツサンド

こちらがリッツ・カールトン日光で大人の「カツサンド」です

この肉厚、、、見ているだけでよだれが出てきます…

サクサクにトーストされたパンに少し辛いキャベツが挟まれており、最強のカツサンドです。

カツに使われている豚肉は、栃木県唯一のAランク豚の「日光Himitsu豚」で、肉の旨味が溢れています。

レークハウスに行くなら、こちらのカツサンドは外せません！

【夕食】デザートのミルフィーユ

デザートは「レークハウス ストロベリーミルフィーユ　バニラアイスクリーム 」です。

バターの効いたパイ生地に濃厚なクリームと冷たいアイスクリームが絡み合い、とても贅沢なミルフィーユになっていました。

まとめ

以上、『日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン日光』の朝食と『レークハウス』のディナーの詳細をまとめました！

リッツ・カールトン日光の朝食は、国内最強のホテル朝食と言っても過言ではありません。

ぜひリッツ日光に宿泊される際は、朝食も食べてみてくださいね。

また、レークハウスはランチとディナーをいただけるため、宿泊者だけでなく、奥日光に観光に来た方もぜひ利用してみてください♪